Всё для женщин / Наш дом / Рецепты / Говяжий рулет с медом

Рецепты


Говяжий рулет с медом

Что бы приготовить говяжий рулет с медом нужно взять
рис
1 яйцо
70 г меда
1 луковицу
250 г молока
700 г говядины
4 ломтика брынзы
3 ст. ложки кетчупа
300 г панировочных сухарей

Приготовление
Молоко смешать с измельченным пассированным луком. В полученную смесь добавить взбитое яйцо и панировочные сухари. Все хорошо перемешать и оставить на 5 минут. Говядину нужно порубить и перемешать с полученной смесью. Сформировать рулет и выложить на сковороду.
Кетчуп смешать с медом и горчицей, и полученной смесью нужно обмазать рулет. Поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 40 минут, периодически сбрызгивая соусом.
Натереть брынзу и обсыпать рулет. Затем поставить в духовку еще на 5 минут. Отварить рис и подать в качестве гарнира к готовому рулету.

<< назад