skip to content »

jenforum.ru

Svensk web cam chat

Svensk web cam chat-77

Trong cuốn sách đã xuất bản Svensk Botanisk Tidskrift (1995), giáo sư Hakon Hjelmqvist đã xuất bản một bài viết về ớt trong thời kì tiền Columbia ở châu Âu. Botulf ở Lund, các nhà khảo cổ đã tuyên bố tìm thấy một Capsicum frutescens trong một lớp có niên đại thế kỷ 13.Hjelmqvist cũng tuyên bố rằng Capsicum đó đã được miêu tả bởi Therophrasteus người Hi Lạp (370 – 286 BC). Nhà thơ La Mã Martialis (khoảng thế kỷ thứ nhất) đã mô tả “Pipervee crudum” (ớt tươi) có hình dài và có nhiều hạt.

Khi phát triển ở qui mô lớn bạn nên xây dựng qui trình khép kín và vừa trồng ớt vừa lấy sản phẩm từ cây ớt để sản xuất ra những gia vị phục vụ cho đời sống.Ớt có thể dùng ăn sống, làm tương ớt, bột ớt, muối ớt … Ớt có nguồn gốc từ châu Mĩ; ngày nay nó được trồng khắp nơi trên thế giới và được sử dụng làm gia vị, rau, và thuốc.Ớt đã là một phần trong ẩm thực của loài người ít nhất là 7500 năm trước Công nguyên và có lẽ sớm hơn.Một con đường khác mà ớt di chuyển là do người Bồ Đào Nha lấy từ Tây Ban Nha, sau đó đưa qua Ấn Độ, như được miêu tả bởi Lizzie Collingham trong cuốn sách của bà Curry.Bằng chứng là ớt được sử dụng rất nhiều trong chế biến thức ăn ở vùng Goan của Ấn Độ, Goan vốn là một thuộc địa của Bồ Đào Nha.Chất cay trong quả ớt gọi là Capsaicin (C9H14O2) có công dụng trị bệnh được dùng nhiều trong y học. Các bệnh đau bụng, đau răng, nhức đầu, sưng cổ họng, tê thấp, thần kinh cũng được điều trị bằng ớt.

Ngâm rượu xức ngoài da trị nhức mỏi, sưng trặc gân. Lá ớt giã nhỏ đắp vào vết thương bị rắn cắn hay các vết lở ngứa ngoài da.

Hiện nay ngoài thực tế người trồng ớt giỏi cũng chỉ thu hoạch dao động trên dưới 1,4 tấn/1.000 m2/vụ.

Bằng phương pháp “trồng ớt trong chậu và trên trụ đỡ” chúng ta sẽ giúp cho những nơi không thích hợp với cây ớt có thể trồng được và đạt năng suất gần gấp đôi.

Cây ớt trồng trong chậu có thể làm một loại cây cảnh vì quả ớt có nhiều màu sắc: Trắng, đỏ, vàng, cam, xanh, tím …tùy theo giống cây.

Quả ớt dùng làm gia vị, thực phẩm vì chứa nhiều Vitamin A, Vitamin C gấp 5 – 10 hai loại sinh tố này có trong cà chua và cà rốt.

Nếu bạn trồng đúng cách thì dưới 3 tháng là có thể thu hoạch. Một cây ớt sau khi hái xong, bón phân, vun gốc thì một tháng sau bạn có thể thu hoạch tiếp.