Хочешь знать, как сохранить здоровье на долгие годы? Воспользуйся советами разных народов, чтобы оставаться в прекрасной форме и не болеть.
Как сохранить здоровье — Что перенять у японцев
Достижение в области здоровья: В Японии женщины живут дольше всех в мире.
Не жалей времени на обед
Жители островов удивляются, как можно проглотить тарелку еды за 5 минут. Для них обед — это целый ритуал, потому что поглощение пищи на бегу не слишком хорошо влияет на здоровье и не способствует сохранению стройности. Еда должна быть тщательно пережевана, только тогда она хорошо переварится. А без надлежащего пищеварения организм не может усвоить все питательные вещества.
Скажи «ДА» специям
Это одна из восточных уловок, чтобы много не съесть. Перец чили или другие острые приправы не только добавляют блюду аромата, но и значительно урезают размер порции.
Не мелочись
Крупно руби сельдерей, морковь, брокколи, лук и другие овощи, вместо того чтобы нарезать их тонкими ломтиками или делать из них пюре. Пережевывание крупных кусков занимает больше времени и сил. В результате ешь дольше — съедаешь меньше. И если хочешь жить долго, забудь о хрустящей корочке.
Замени кофе чаем
У итальянцев есть эспрессо, у русских — водка, а у японцев — зеленый чай. Больше половины населения пьют его каждый день, а эксперты полагают, что это прекрасный источник катехинов — мощных антиоксидантов, которые защищают организм от болезней. Они уничтожают атипичные (раковые) клетки и снижают холестерин.
Достижение в области здоровья: У японок практически не бывает рака молочной железы.
Соблюдай правило «5 раз в день»
Именно столько съедают женщины японского острова Окинава фруктов и овощей в сутки. И в оптимальном объеме получают витамины, микроэлементы, клетчатку, растительные флавоноиды и другие вещества, необходимые для профилактики рака.
Собери коллекцию масел
На Окинаве готовят, в основном, на масле канола. Как показывают исследования, даже оливковое уступает ему по ряду свойств. Но это не страшно. Все растительные масла содержат мононенасыщенные, то есть правильные, жиры. Они защищают стенки сосудов от процессов окисления (появления свободных радикалов), которые играют не последнюю роль в старении организма и развитии многих заболеваний, в том числе и рака.
Купи весы
Избыточное количество жировой ткани в организме связано с увеличением производства гормонов, таких как эстроген и инсулин. Тучность — один из самых тревожных сигналов тела, говорящий о возросшем риске рака молочной железы. Следи за весом и старайся быть стройной, как женщины Окинавы.
Двигайся
Физические упражнения вдвое снижают риск возникновения рака, поэтому… двигайся! Запишись в школу танцев, купи абонемент в бассейн, займись ландшафтным дизайном у себя в саду или сделай грядку для зелени. Все что угодно, только не диван. На Окинаве даже те, кому за 80, с удовольствием работают на земле. И конечно, гуляй пешком! Много, долго, по разным маршрутам.
Как сохранить здоровье — Что перенять у норвежцев
Достижение в области здоровья: В Норвегии один из самых низких показателей диабета в Европе — 3,6%. 5 лет назад исследователи обнаружили только 15 случаев диабета 2-го типа по всей стране. Все, кроме одного, были у иммигрантов.
Реже ходи в ресторан
В Норвегии принято обедать и ужинать дома, поэтому и ресторанов немного (они непопулярны). Если все-таки приходится обедать в городе, они делают выбор в пользу полезных блюд. Вместо куска жареного мяса заказывают постную рыбу, вместо картофельного гарнира — овощи на пару. Там официант не округляет глаза, если его просят оставить жирный соус на краю тарелки, а заправку к салату подать отдельно. Так посетители контролируют калорийность блюд.
Делись с ближним
Норвежцы не устают удивляться размерам порций, подаваемых в ресторанах других стран. В Норвегии ее спокойно разделили бы на два, а то и на три человека. У тебя романтический ужин? Закажите салат на каждого, а основное блюдо и десерт поделите на двоих. Это сбережет не только деньги, но и калории.
Полюби лосось, тунец и скумбрию
Женщины этой скандинавской страны употребляют по меньшей мере 3 порции рыбы в неделю, что обеспечивает им в 3 раза больше полезных кислот в крови.
Купи себе лыжи
Норвежцы не спешат перенимать сидячий образ жизни. Несмотря на то что число автомобилей в стране выросло на 30%, большинство скандинавов добираются на работу пешком или на велосипеде. А человека, который не умеет стоять на лыжах, нужно поискать.
Что перенять у французов
Достижение в области здоровья: У французских женщин очень редки сердечные приступы.
Ешь больше зелени
С твоими сосудами все будет в порядке, если ты, как и француженки, будешь получать достаточно фолиевой кислоты и витаминов группы В (В6 и В12). Следи, чтобы на столе всегда были зеленые листовые овощи, укроп, петрушка, апельсиновый сок, нешлифованный рис.
Пей красное вино
Шампань, Бордо, Бургундия — вместе с названием провинций это практически синонимы слова «вино». Неудивительно, что французы открывают пробки чаще, чем жители других стран. Фактически они выпивают бокал вина ежедневно, в то время как средний украинец — хорошо, если раз в неделю. Ученые из Гарвардской медицинской школы уверены, что это снижает риск развития сердечных болезней на 40%. И советуют покупать вино из Юго-Западной Франции — в нем содержится в 5 раз больше антиоксидантов по сравнению с винами из других стран (благодаря местным техникам производства, которые позволяют винограду дольше бродить).
Пополни список фаворитов
Репчатый лук — особенный овощ, который стимулирует обмен веществ и легко растворяет 2-3 лишних кг. Луковый суп — одно из любимых блюд француженок. Правда, они никогда не переедают. Порции всегда маленькие, без хлеба, на гарнир только овощи.
Как сохранить здоровье — Что перенять у швейцарок и итальянок
Достижение в области здоровья: Эти женщины не полнеют, хотя много едят
Гуляй по городу
Как женщины остаются стройными в окружении шоколада и сыра? Все очень просто: около 30% своих путешествий они совершают пешком, 10% — на велосипеде и только 38% — на машине. Сравни с тем, как двигаются американцы: 1% ходят пешком, 9% ездят на байке и 84% — на авто.
Подреми часок после обеда
Только 3% женщин в наших краях позволяют себе небольшой дневной перерыв. В Италии между 13.00 и 16.00 закрываются все магазины, офисы, музеи, аптеки, чтобы люди могли отдохнуть. Сиеста помогает восстановить силы, поэтому потребность в сладких батончиках и пирожных значительно падает.
stinker.ru — (Здоровье, красота и мода в женском журнале Стерва.ру)
Loading ...