Ананас обладает многими полезными для здоровья свойствами. Кроме того, он является одним из тех продуктов, которые способны принести настоящее наслаждение своими вкусовыми качествами. Хороший, сочный и спелый ананас может доставить не меньше удовольствия, чем плитка любимого шоколада. Так какова же польза этого замечательного фрукта?
Ананас-полезные свойства.Ананас и витамин С
Одно из существенных полезных свойств ананаса — это богатое содержание в нем витамина С. Организм большинства млекопитающих вырабатывает витамин С самостоятельно. Однако, люди лишены такой способности и поэтому должны включать витамин С в свой рацион.
Антиоксидантные свойства этого витамина способствуют продлению молодости и предотвращению болезней. Загрязнение окружающей среды, курение и аллергены повреждают наш организм и способствуют его старению, однако эти последствия могут быть сведены к минимуму или даже совсем остановленывитамином С.
Если вы время от времени страдаете от стресса или депрессии, витамин С также может помочь вам, поскольку ему принадлежит главная роль в формировании приподнятого настроения.
У витамина С есть еще одно полезное свойство — он способствует укреплению соединительной ткани и делает стенки сосудов эластичными и гладкими, включая как мелкие капилляры, так и крупные сосуды. Вот почему витамин С применяется для лечения различных сосудистых заболеваний: варикозного расширения вен, геморроя, проблемах с периферическим кровообращением.
Каждый день взрослые должны потреблять от 75 до 90 мг витамина С. Без этой суточной дозы повышается риск таких заболеваний, как цинга, ишемическая болезнь сердца, диабет и инсульт. Простуда будет протекать в более легкой форме, если вы принимаете витамин С, так как он растворяет слизь и подавляет кашель.
Как показали последние медицинские исследования, ананас очень полезен для больных астмой и способен существенно уменьшить симптомы этого заболевания.
Ананас-полезные свойства.Ананас — минералы и клетчатка
Другое полезное свойство ананаса состоит в том, что, благодаря высокому содержанию марганца, он содействует росту и укреплению костей. В одной порции ананаса содержится около 73% ежедневной дозы марганца, что позволяет считать ананас его отличным источником. Ананасы могут быть оптимальным решением для снабжения марганцем организма маленьких детей, кости которых растут и развиваются, а также для пожилых людей, которые страдают такими заболеваниями, как остеопороз и истончение костей.
Калий — другой ингредиент ананаса, который должен быть неотъемлемой частью нашего ежедневного рациона. Он переносит кислород в мозг и регулирует уровень жидкости в организме. Калий помогает сохранять нервную систему здоровой, а сердце — сильным. Он полезен для почек и содействует организму в стольких важных функциях, что даже небольшой его дефицит может привести к существенным проблемам со здоровьем. Если вы не получаете достаточно калия с пищей, то непременно должны принимать его в виде таблеток, чтобы избежать таких состояний, как нарушение ритма сердца, усталость и хрупкие кости.
Ананасы также богаты клетчаткой. Клетчатка помогает очищению организма и адсорбирует многие вредные вещества. Она способствует качественному процессу пищеварения и дает чувство сытости, что является существенным подспорьем при избавлении от лишнего веса.
Ананас-полезные свойства.Ананас и бромелайлн
Большинство терапевтических добродетелей ананаса обусловлены бромелайном. Бромелайн представляет собой фермент, расщепляющий сложные белки до более простых соединений аминокислот, и добывают его из ствола ананаса. Каковы же полезные свойства бромелайна?
Ананас полезные свойства.Противовоспалительные свойства бромелайна.
Бромелайн используется в фармацевтической промышленности для производства лекарственных препаратов, эффективных при воспалительных процессах, вызванных травмами (например, после падения). Будучи 100% натуральным продуктом, бромелайн более препочтителен, чем нестероидные противовоспалительные препараты, поскольку не имеет побочных эффектов.
Ананас полезные свойства.Антитромботические свойства бромелайна.
Другое полезное свойство бромелайна — его антитромботическая активность, благодаря чему предотвращается образование опасных атеросклеротических бляшек.
Нужно иметь в виду, что для достижения максимальной пользы для здоровья, ананас необходимо употреблять в свежем виде. Любые виды обработки значительно снижают, а то и вовсе разрушают большинство полезных свойств ананаса.
Ананас-полезные свойства.Ананасовая диета
Ананасовая диета долгое время служит предметом споров о ее эффективности. Существуют как свидетельства о том, что она может существенно снижать вес, так и о том, что для ряда худеющих эта диета оказалась совершенно бесполезной.
Исходя из разницы во мнениях относительно этой диеты, мы приготовили несколько советов, которые будут способствовать ее эффективности:
- Продукты, которые вы будете добавлять в рацион кроме ананаса, должны быть низкокалорийными и нежирными.
- Ананасы можно применять в виде гарниров, десертов и закусок.
- Старайтесь употреблять только свежие ананасы. В любом другом виде (компоты, джемы) вы будете получать дополнительные углеводы, что не добавит стройности вашей фигуре.
- Не забывайте пить достаточное количество воды.
Loading ...